Visites royales

8 mai - Palais aquatique et famille princière

Trek de plus ou moins 3 heures dans les rizières en terrasses, sous les 40 degrés. On enchaîne avec une visite du Palais aquatique où de nombreux mariages sont célébrés. Le site est tout simplement enchanteur. Aménagement tant d'influence hollandaise que balinaise orne ce site. Nous sommes ensuite accueillis dans le palais d'une famille de descendance royale, une famille princière. La royauté n'existe plus à Bali depuis la moitié du 20ème siècle, mais on a gardé quand même cette royauté en guise de symbole et surtout pour préserver la culture et les traditions balinaises. On nous a enseigné à confectionner des offrandes, il fallait tresser le petit panier qui les recevrait à partir de feuilles de banane. Ensuite, on y a ajouté les fleurs et de l'herbe: 4 couleurs doivent composer l'offrande pour représenter les 4 points cardinaux. Souvent un bâton d'encens y est ajouté et allumé. Elles furent déposées un peu partout dans le palais royal. Ce rituel est quotidien. Nous avons ensuite cuisiné un peu: brochettes de poisson cuites sur le BBQ et une sucrerie: morceau de banane enrobé de riz hyper collant. Le tout est enveloppé d'une feuille de banane et chauffé à la vapeur. Goût intéressant, pas mauvais du tout. En soirée, un repas nous a été servi et nous avons eu droit à un spectacle dort coloré de danse balinaise traditionnelle. Trois jeunes filles âgées et 14 et 15 ans ont préformé pour nous.

Entrée du Palais aquatique

Les bassins sont remplis d'énormes carpes,

Notre commun poisson rouge, mais hors proportion

Toujours le Palais royal

Nous sommes chez la famille princière.

Les gars du groupe préparent des brochettes de poisson.

Celui avec un chandail rayé (au centre) est notre guide. Son nom est Sila.

Grillades sur BBQ balinais!

Peinture sur œufs. Très joli travail délicat.

Un excellent test pour la patience.